真鍋和孝（まなべ農園 代表）HP→ https://mana-park.com/
経営理念：『全ては美味しい野菜のために』
今回は久々のダイエット動画です。
=楽曲提供=
クラシック名曲サウンドライブラリー
http://classical-sound.seesaa.net/
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（氣軽にメッセージのやりとりができます。
癒される畑からの写真を送ったり、
ブログの更新通知がきたりします。
3秒で登録できます）
【お問い合わせ】
manabepark@gmail.com
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初めまして。2018年春「まなべ農園」を開園しました
真鍋和孝（まなべかずたか）と申します。
野菜の魅力を伝えていきたくて、
YouTubeに動画の配信を始めました。
野菜のことを知れば知るほど好きなります。
普段、見ることができない畑での様子などをお伝えして参ります。
食事の際、「この野菜はこんな風に育って自分のところ来たんだな」
と思い出してくれれば嬉しいです。
美味しさは、
その作物の情報をどれだけ把握しているかにも左右されると思うのです。
知れば知るほど好きになるし美味しくなります。
野菜に限らず、食事でも料理でもみんなみんな
誰がどんな思いで作ってくれたのか知って食べるのと
知らずに食べるのでは美味しさが違ってきますよね。
野菜自身は自分の魅力を言葉で伝えることができません。
その代わりに僕が伝えていきます。
お氣に召されましたら是非とも食べて見てくださいね。
こちらがFacebookページです。
Kazutaka Manabe
https://www.facebook.com/manabe.park
農園のコンセプトは、次の通りです。
①農薬や化学肥料を使わず野菜が育つ農園
②どんな思いで育てたかを大切に
③優しい味わいの中に生命力溢れる野菜を
人の体は食べたものでできていると思います。
You are what you eat.
この精神を常に大切にしてまいります。
YouTubeを使って自分がどういう人間かを伝えていきたいと考えています。文字で説明するより動画の方が僕の人柄や何を大切にして生きているのかが伝わりやすいと思います。
喜怒哀楽な人間、真鍋と氣が合う方がきっといると思います。
そういう方に美味しい野菜をお届けして、
安心なのは当たりまえ。その先にある、笑顔溢れる食卓をお届けいたします。
畑は長野県の標高７００m〜８００mに位置しています。
標高が高く、朝夕の寒暖差が野菜に美味しさをもたらしてくれる
と思っています。
趣味は筋トレです。この度、マガジンハウスさん刊行の「Tarzan 722号」の表紙を飾らせていただきました。
食と身体は繋がっています。それを体現しつつ、皆様のボディメイクの役にも立ちたいと思います。
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